Knivslip med magnetisk vinkelguide

Återställ skärpan – som om kniven vore ny

En slö kniv gör mer än att irritera.
Den förstör råvaror, kräver mer kraft och ökar risken att bladet slinter.

Tomater mosas.
Kött rivs istället för att skäras.
Matlagningen blir tyngre än den behöver vara.

Problemet är sällan kniven.
Det är eggen som tappat sin form.

Exakt vinkel. Varje gång.

Den här knivslipen använder en magnetisk vinkelguide som håller bladet stabilt i 15° eller 20° genom hela slipningen.

Du slipper gissa vinkeln.
Du slipper frihandsslipa.
Du slipper riskera att förstöra eggen.

Resultatet blir jämnt, kontrollerat och hållbart.

Vad som gör den annorlunda

Många genomdragningsslipar tar bort för mycket stål och ger en kortlivad skärpa.
Här arbetar den diamantbelagda cylindern gradvis och kontrollerat.

✔ Jämn slipning över hela eggen
✔ Ingen onödig bortslipning
✔ Mindre risk för fel teknik
✔ En skärpa som håller längre

Två vinklar – för olika knivar

15° – För precision

Den här vinkeln passar bäst för:

• Japanska kockknivar (Gyuto, Santoku, Nakiri)

• Sushi- och sashimiknivar

• Fileknivar

• Knivar för grönsaker och finare arbete
Ger en tunn, mycket vass egg.

20° – För styrka
Den här vinkeln passar för:

• Europeiska kockknivar

• Allroundknivar

• Köttknivar

• Knivar för rotfrukter och större råvaror.

Ger en mer slitstark och tålig egg.

Du vänder enkelt vinkelstödet beroende på behov.

Så enkelt är det

- Placera kniven i den magnetiska guiden

- För den diamantbelagda cylindern längs eggen

- Gör några jämna drag

- Njut av en vass kniv

Ingen frihandsslipning.
Ingen olja eller vatten.
Ingen stress.

Skillnaden märks direkt

När kniven är korrekt slipad:

• Skär den rent utan att trycka
• Arbetet går snabbare
• Det känns säkrare
• Resultatet blir snyggare

En bra kniv förtjänar rätt underhåll.

Specifikationer

Slipvinklar: 15° och 20°
Slipmaterial: Diamantbelagd cylinder
Typ: Manuell knivslip med magnetisk vinkelguide
Användning: Torrslipning

Den stora skillnaden märks i vardagen. När kniven är korrekt slipad går arbetet snabbare, känns säkrare och ger renare resultat.

100 % Nöjdhetsgaranti

Prova knivslipen i lugn och ro hemma.

Om du mot förmodan inte är helt nöjd, har du rätt att returnera produkten och få pengarna tillbaka.

Inga krångliga villkor.
Inget onödigt strul.

Kontakta bara vår kundservice så hjälper vi dig vidare.

Vi vill att du ska känna dig helt trygg med ditt köp.